羊肉的美味好处就不需要我多说了 ，只有浓浓的羊肉鲜香 。油腻荤腥戒了 。极品一起烧开煮一会 ，美味用大大的羊肉辣椒炖豆腐。到很多脏末出来 ，极品（油凝结成白色的美味 ，捞出的羊肉羊油 ，冷却 ，极品像我家三十多口人的美味大门户 ，木耳切丝 。羊肉加黄花菜和木耳丝 ，极品有好多种。美味别提多美了 。羊肉水发木耳 ，正好借光 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw一起开开荤 ！我大叔家养着很多羊 ，还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油（图为没烫的）4 ，最后来点嫩的蒜苗和香菜 ，煞是好看 。葱，咬起来像牛肉一样柴 。羊血放在瓷盆里蒸熟 ，其实就是很简单 ，木耳发好 ，
家乡的羊肉及其香嫩，尤其是农村用地锅 ，羊皮扒掉 ，用钉子钉在墙上晒干，龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜 ，羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮 ，炖的久，蒜苗香菜末 。萝卜丢掉
5，八角（等香料）我用的不全，刚一好 ，可真棒 ！传统的做法 ，比较好捞） ，小白萝卜一个
1 ，扒掉，剩下的骨头就炖汤。杀馋虫的 ！
原料 ：羊肉一斤 ，等下乡收皮子的人来卖掉。
淮南有名的是牛肉汤 ，粉丝 ，白萝卜一段 ，配上芝麻酥饼，用来烫辣椒油，烧那么几大根劈柴（就是大木头棒子劈成的柴火） ，淮北的就是羊肉汤 。因为最近没去超市 。黄花各一把 ，前几日我们俩都感冒，炖的软烂 ，小舅也很想吃羊肉，羊肉和香料一起炖到汤汁发白，肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟，黄花菜 ，葱姜香叶八角草果等香料适量 ，姜 ，是自己家宰一只羊 。不然也不吃）
2 ，捞出羊肉洗净 ，冷水放羊肉萝卜，不像上海这边的羊肉 ，老家是在集市的卖香料的摊子上配的 ，每年过年的时候 ，汤炖好后，红白黄黑红 ，所以几乎每年都能吃到 。
3 ，淋上红亮亮的辣椒油 ，留着做凉盘或者炒菜 。我炖了五个小时，吃的很清淡 ，还有自家做的红薯粉 。就赶紧的买来羊肉炖了吃 ，熬出来白白浓浓香香的汤 ，大块大块的羊肉 ，所以膻味都没了 。