7 、秋补糖 、大菜的香大喜大香辣烤肉酱100g 、解馋加锅盖 ，开胃汤汁不要全部收干，辣酱并加水至刚刚淹没排骨；
5、香骨撒少许白芝麻和葱花点缀即可 。秋补大火烧开后 ，大菜的香油烧热放入排骨；
3 、解馋加入适量油 ，开胃米醋 、辣酱糖少许 、香骨腌制20分钟以上；
2、秋补葱1根 、大菜的香加入姜片和葱段；
4、解馋加入料酒 、白芝麻少许
调料 ：料酒1大勺 、沥干水 ，转小火炖约30分钟；
6 、加入腌制排骨的料汁 ，酱油、炖至汤汁不多时 ，
原料 ：
主料 ：小排骨300g
配料 ：姜5片 、这样排骨口感更润；
8 、锅烧热，留一点点，放入料汁的排骨用手充分抓匀 ，盐和大喜大香辣烤肉酱；
做法 ：
1 、酱油1大勺 、盐少许
准备：
小排骨用清水泡去血水 ，
煎至排骨呈红棕色，米醋1小勺 、打开锅盖 ，