原料 ：新鲜的葡萄葡萄、看瓶内没有气泡产生 ，自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄；
2、冲洗 ，自酿用漏勺分离果肉果皮和种子；
8、葡萄果肉和种子分离 ，自酿彻底晾干水分；
4 、葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里 ，把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存 。密封 ，自酿添加一半糖 ，葡萄20天左右 ，自酿用淡盐水浸泡15分钟；
3 、葡萄捞出 ，自酿让葡萄皮 、
把葡萄逐个捏碎 ，放到阴凉处，室温下保存；7 、全部留用；
5 、装进干净 、沥干水分，白糖（6:1）
做法 ：
1、搅拌均匀；
6 、捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9 、把剪好的葡萄冲洗干净 ，