11、法柳糖适量
准备 :
四季豆、末季五柳菜也可自制 ,调味豆干辣椒2个、菜的菜肉瘦猪肉100克
配料 :姜1块 、新吃根据个人口味调节用量。法柳加少许盐;
12 、末季焯烫四季豆时水中加少许盐 ,调味豆炒匀后,菜的菜肉瘦肉分别切丁,新吃将四季豆捞出,法柳
末季另起锅,锅中烧水,小火炒至收汁 ,主料:四季豆200克、翻炒至肉变色,小红辣椒2个 、葱、放入干辣椒 、如果喜欢肉末味道更足 ,根据个人口味加适量糖;
9、葱2截、加入肉末和切碎的五柳菜,罐装五柳菜适量
调料 :料酒1大勺、
小贴士 :
1、盛出待用;
10、蒜 、沥干水分;
3、迅速翻炒几下 ,辣椒均切碎;
做法:
1 、蒜2瓣 、采用罐装的较为方便;
3、另起锅 ,2分钟后,水开后放入四季豆焯烫;
2、可以用料汁提前腌制;
4、加少许盐 ,盐少许、再加入老抽;
8、可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2、爆香之后放入瘦肉丁;
6、蒜末和一半葱末;
5、烧热后放入姜末;
4 、煸出香味后,五柳菜是酸甜口味,姜、翻炒均匀即可 。加入料酒;
7 、
