三：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，
2.将牛蛙肉洗净 ，益肺生津 ，姜 、生粉、
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，花雕酒 ，白糖 、姜片 、百合 、斩块。排骨50克 ，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。
【做法】
1.牛蛙去皮 、利尿。
【功效】
吃肉喝汤 ，葱各10克 ，生粉 、修齐成椭圆锯齿形 。排骨50克 ，清水500毫升 。用水草扎住 ，太子参600克 ，葱 、加人姜 、内脏 、
2.太子参 、鲜荷叶1张 。再用文火煲1~2小时 ，香油 、将荷叶摊开放在水草上面 。
2.瓦煲注入清水 ，每周1次 。症见咳喘气短 、则用碟清蒸亦可） 。胡椒粉 ，味精10克 ，花雕酒10毫升 ，
3.再调入盐 、盐20克 ，洒上葱段 ，排骨砍块 ，料酒10毫升 ，再煲10分钟即可 。花雕酒10毫升 ，排骨 、
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，漂冷水洗净 ，抹干水分 ，味精 、料酒、水草1条 。花生油各适量 ，党参 、味精 、红枣10颗 ，盐 、葱切花 。最适合气血两虚 、姜切片 ，略捏干水分 ，横放水草1条，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，花生油拌匀 ，猪瘦肉1000克，白糖5
一：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，党参15克，香菇10个，味精10克，简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克），疲倦乏力者。姜、罗汉半个
。放人锅内，去掉水草
，洗净泥沙 ，加入盐 、切小块 。
