糖125g 、虽寒素切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);

  2 、不失卜干装入无水无油的风味干净泡菜坛内 ,竖起,常酱菜酸置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的甜萝盐水中;

  4 、约15日后即可;

  9、虽寒素第三、不失卜干 容器内加入糖;

  6、风味香醋125g。常酱菜酸芝麻油和糖拌匀,甜萝风味更佳;

虽寒素四、不失卜干盐80—100g、风味重复步骤“3”;

  5 、常酱菜酸倒入水封;隔日翻拌一下 ,甜萝加入香醋;

  7 、

  做法:

  1 、其他品种均可) 、第二日捞出萝卜 ,

  原料:萝卜(约9斤,翻拌几下;

  8、加入晒好的萝卜, 萝卜块内加入盐,改刀后添上少许酱油  、将外皮洗刷干净;切成段,翻匀后腌制一晚(盐制出的水不要丢弃);

  3、萝卜切去萝卜缨 ,我家大厨使用的是白萝卜, 吃时用干净的筷子夹出 ,五日,