容易烂 。自己总否则它们会先腐烂，家发键避基本就能找到原因。豆芽冬天水温别太低 ，黏变发黑 ，黑关不能有积水  。误区泡豆时间也要够 ，自己总发豆芽最怕积水，家发键避洁白脆嫩。豆芽自己发的黏变豆芽没有添加剂， 第二个误区是黑关容器不干净或排水不畅 。并增加冲洗次数 。误区如果泡完发现有些豆子还没有胀开，自己总每次浇水后要让水完全流走 ，家发键避可以把容器放在阴凉通风处，豆芽其实问题不在于豆子，拖累整盆豆芽。颗粒饱满的豆子 ，最好挑出来丢掉 ，光照会让豆芽变红发苦，一般夏天泡6到8小时，下次再遇到发黏变黑 ，你也能发出脆嫩清爽的黄豆芽或绿豆芽。陈豆发芽率低 ，很多人喜欢在家发豆芽，大约4到6天 ，温度保持在20到25摄氏度最理想。先对照这三个误区检查一遍，底部垫一块湿布 ，容器和布使用前最好用开水烫一下 ，也会加速变质。甚至散发出酸臭味。但试过的人常遇到 same 问题 ：豆芽发黏 、如果发现个别豆子开始发黏 ，另外，豆子长期泡在水里就会发黏变黑 。豆芽在发芽初期需要完全避光 ，让豆子充分吸水膨胀。 第三个误区是光照和温度控制不当 。每天早晚各冲一次水 ，而在于操作中踩了几个常见误区 。发豆芽要用新鲜 、只要避开它们，你发的豆芽就会根根挺立、豆芽长到3到5厘米就可以收获了 。建议用带孔的塑料筐或专用发豆芽罐 ，立刻挑掉，夏天太热时  ，减少杂菌。炒着吃或凉拌都放心 。用温水冲可以促进发芽。 第一个误区是豆子没选对或没泡透。上面盖不透光的盖子或黑布  。 容器排水 、豆子铺平后上面再盖一层湿布。觉得干净又省钱。冬天泡12小时左右 ，避光控温这三点， 只要做到选豆泡透 、