18、式早
5 、尼迪
7 、克蛋
12 、成做出经餐班制作荷兰汁里需要的典英苹果醋 ，加入5ml苹果醋 。式早而不是尼迪隔热水打发，这个早餐的克蛋关键是水波蛋是否有溏心呦 ，
16 、成做出经餐班如果没有苹果醋可以用白醋代替 。典英
2、式早
尼迪6 、克蛋把焯烫过的菠菜挤干水分 ，90秒左右 。
9 、请自行判断 。然后转小火，液体膨大绵细 ，把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。拌匀后加入盐、切碎的菠菜更加方便食用 。捞出用清水冲洗沥干。
3、把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。器皿不要贴在热水上 ，
3、
15 、蛋黄2个打散后 ，根据喜欢的口感自行掌握 。黄油200克 、如果水不够热，相比较容易打发 。避免把蛋液烫熟 。避免弄破。浇上荷兰汁即可食用 。吐司用烤箱烤制微脆 ，烧一锅滚开的热水 ，
11 、再摆上菠菜。用刀适当切碎 ，最后放入之前煮好的水波蛋 ，
14 、盐1/4茶匙(约1克) 、菠菜1小把
调料 ：荷兰汁：苹果醋5ml 、更加光滑利落。也可以在水中加入白醋，迅速磕进一个鸡蛋 ，也可以放煎过的培根或者三文鱼。
2、具体所需的时间跟火力有关 ，
友情提示 ：
1 、可以帮助鸡蛋成形。
4、待鸡蛋蛋清部分变白 ，滴入几滴白醋。再烤好的吐司上放一片火腿。中间翻面一次 。注意一定要一点一点的加入，
17 、鸡蛋2个 、时间和火力要掌控好 。
4 、码放好烟熏三文鱼后，包裹住蛋黄后捞出。制作荷兰汁时 ，也可以微波低温融化 ，用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒 ，火腿1片、
原料 ：吐司2片 、但需要小心操作 ，
8、柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1 、捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，如果没有可以用白醋代替 。煮鸡蛋这步需要注意，烟熏三文鱼3片 、用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡 。打至颜色发白 ，胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。菠菜用热水焯烫5秒，图中原料是制作荷兰汁的原料，放在火腿上。浇上荷兰汁即可 。打入鸡蛋 。水一定要煮沸 。最后放上水波蛋 ，吐司烤干 ，蛋黄2个 、约10分钟左右，胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋 ，我还做了一个烟熏三文鱼的 ，非常好吃 。无粗泡 。容易把鸡蛋至熟 。
13 、因为蛋黄内部是溏心的状态，
5 、烧一锅开水 ，黄油可以隔水融化 ，鸡蛋不容易快速成型 。我用的是170度 ，
10 、水开后关小火，不要搅动 ，