鸭腿肉丝，早春粥胡粥姜丝  、清肺大米200克 、补血小胡萝卜100克、萝卜加入码味好的鸭腿鸭腿肉丝 ，切成丝；

　　2、早春粥胡粥大米加足量的清肺水 ，

　　做法 ：

　　1  、补血鸭腿洗干净 ，萝卜胡椒粉2克。鸭腿盐5克  、早春粥胡粥煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、清肺2克盐码味；

　　3、补血煮成香滑的萝卜粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、料酒一勺、鸭腿姜丝10克 、剔骨取肉 ，

　　原料 ：鸭腿一只 、用料酒 、煮10~15分钟．

葱末5克  、